ชาชูเมน@ฮะจิบังราเมน

หลังจากที่ฮะจิบังปิดไปหลายสาขาเพราะขาดวัตถุดิบเนื่องจากผลกระทบจากน้ำท่วม พอเปิดจึงได้แวะเข้าไปและนำรีวิวมาฝาก
ชาชูเมน ชาชูรสชาติเข้มข้น น้ำซุปกระดูกหมูรสชาติไม่เค็ม กลิ่นหอมของหอมซอยกับน้ำซุปเข้ากันได้เป็นอย่างดี
เส้นราเมนเหนียวนุ่มไม่แข็งกระด้าง เนื้อชาชูแม้จะไม่นุ่มถึงขั้นละลายในปากแต่ก็อร่อยน่าลิ้มลอง

เครื่องเคียงแนะนำเกี้ยวซ่า เป็นเกี้ยวซ่าแบบต้นตำหรับโดยทำการนึ่งก่อนจากนั้นจึงนำไปทอดในกระทะที่ราดน้ำมันบางๆ แล้วตามด้วยน้ำซุป รสชาติของเกี้ยวทำได้อร่อยมาก ความนุ่มของเกี้ยวด้านบนและความกรอบของเกี้ยวด้านล่างทำให้อยากลิ้มลองทุกครั้งที่แวะมา

Published with Blogger-droid v2.0.4