ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทรงเครื่อง@เจียง ลูกชิ้นปลา

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทรงเครื่อง ร้านเจียง ลูกชิ้นปลา ถือว่าปรุงรสออกมาได้อย่างดี เรียกได้ว่าอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ทั้งลูกชิ้นปลา หมูเด้ง ไข่ต้ม ต่างก็เข้ากันได้ดี ความเผ็ดกำลังดีพอซี๊ดซ๊าดได้ แต่อาจจะไม่ถึงใจคนชอบรสเผ็ดจัดนัก เส้นก็ลวกได้กำลังดี เหนียวนุ่มพอเหมาะ รวมแล้วถือว่าคุ้มค่าและหารับประทานได้ง่าย ทานคู่กับน้ำเก๊กฮวยเย็นๆ ก็หวานชื่นใจ

แต่ในส่วนมาตรฐานของแต่ละสาขานั้น ไม่สามารถบอกได้ เพราะเคยลิ้มลองแต่ที่สาขา Fortune Town  หากผู้ใดสนใจก็ลองแวะหาลิ้มลองสาขาใกล้ๆ บ้านดูแล้วกัน

ก๋วยเตี๋ยวตำลึงหมูเด้ง@ถนนสายลวด สมุทรปราการ

ก๋วยเตี๋ยวตำลึงหมูเด้ง อยู่แถวถนนสายลวด สมุทรปราการ ร้านอยู่เลยธนาคารกสิกรมานิดหน่อย
รสชาติก๋วยเตี๋ยวออกจะธรรมดาไปสักนิด แต่ตำลึงนั้นถึงจะสดแต่ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวเลย ทีเด็ดอยู่ที่หมูเด้งที่ใส่มาด้วย รสชาติหอมหวานนุ่มนวล น่าเสียดายที่ให้มาน้อยไปสักนิด หากได้เยอะกว่านี้ ก็คงจะดีไม่ใช่น้อยเลยทีเดียว

ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกหม้อดินนายต๋อย

ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกหม้อดินนายต๋อย อยู่ที่เต้นท์ขายอาหารตรงซอยข้างๆ ไทยมาร์ทสาขาศรีนครินทร์ ซึ่งอยู่เยื้องๆ กับซอยสุขุมวิท107(แบริ่ง)
ทีเด็ดของร้านนี้อยู่ที่เส้นที่เหนียวนุ่ม ต่างจากก๋วยเตี๋ยวน้ำตกทั่วไป ทำให้รสสัมผัสและรสชาติเข้ากันได้ดี ราคาชามละ 15 บาท แต่ปริมาณไม่ได้น้อยเกินไป สองชามกำลังอิ่มพอดี หากใครชอบก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกที่มีเส้นเหนียวนุ่ม ก็ขอแนะนำให้มาลองชิมกันที่ร้านนี้

All day coffee@Inthanin Coffee

กาแฟรสชาติเข้มข้นที่จะทำให้คุณตาสว่างได้ทั้งวันสมกับชื่อของมัน
ร้านอินทนิล คอฟฟี่เป็นร้านกาแฟแฟรนไชส์มีหลายสาขาอยู่ในปั้มน้ำมันบางจาก มีกาแฟให้เลือกหลายหลายชนิดทั้งร้อน เย็นและกาแฟใส่นม
All day เป็นกาแฟเย็นรสชาติเข้มข้น หวานปานกลาง เหมาะกับคนที่ชอบกาแฟเข้มๆ เพราะคงหาได้ยาก เนื่องจากส่วนใหญ่กาแฟที่ขายในประเทศไทยทั่วไปมักจะไม่ทำรสชาติเข้มมากนัก หากนักชิมกาแฟหรือนักเดินทางท่านใดได้มีโอกาสแวะเติมน้ำมันหรือพักที่ปั้มบางจาก ก็แนะนำเมนูนี้ให้ทดลองชิมกัน..

สเต็กจริงใจ พริกไทดำ

ร้านสเต็กจริงใจ พริกไทดำตั้งอยู่ริมถนนศรีนครินทร์ ตรงเกือบสุดถนนใกล้สามแยกตัดกับถนนสุขุมวิทสายเก่า แถวสมุทรปราการ หากจะเดินทางมารับประทานต้องมาเย็นๆ สักนิดหนึ่ง เพราะร้านจะตั้งขายเอาก็เมื่อตอนพระอาทิตย์ใกล้จะตกแล้ว

เริ่มเมนูด้วยสเต็กหมูพริกไทดำ ที่เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงอย่างสปาเก็ตตี้และไข่ดาว รสชาติของสเต็กกำลังดีไม่เหนียวมาก แต่นุ่มลิ้น ซอสพริกไทดำก็เข้ากับเนื้อหมูได้เป็นอย่างมาก เมื่อรับประทานกับเครื่องเคียงทั้งสองก็ช่วยขับและเพิ่มรสชาติของซอสพริกไทดำได้ขึ้นอีกด้วย

เกี้ยวซ่าทอดกรอบจานนี้ แม้จะไม่ได้อารมณ์เกี้ยวซ่าดั้งเดิม แต่ด้วยการทอดแบบน้ำมันท่วม ทำให้เกี้ยวออกมากรอบมาก เหมาะสำหรับทานเล่น ระหว่างรอสเต็กจานหลัก

นักเก็ตไก่ที่เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่ก็ได้ความกรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมันมาก โดยส่วนตัวไม่คิดว่านักเก็ตจะเข้ากับน้ำจิ้มไก่ได้ แต่พอได้ลองแล้วก็อร่อยไม่เป็นรองซอสพริกซอสมะเขือเทศเลยทีเดียว

ข้าวขาหมูเจ้าสัว@Big C พัทยากลาง

รู้สึกตื่นเต้นนิดหน่อย เมื่อได้เห็นข้าวขาหมูที่มาพร้อมกับไข่ยางมะตูมเช่นนี้ ร้านข้าวขาหมูเจ้าสัวนี้อยู่ใน Big C พัทยากลาง ไม่แน่ใจว่าสาขาอื่นจะใช้สูตรเดียวกันเช่นนี้รึเปล่า

เนื้อหมูแม้จะไม่นุ่มเปื่อยมาก แต่ก็ไม่แข็งกระด้าง น้ำขาหมูก็ไม่เค็มมากเกินไป รสชาติกำลังดี ไข่ยางมะตูมก็เข้ากับขาหมูได้อย่างไม่น่าเชื่อ ให้ความรู้สึกอร่อยกว่ากินไข่ต้มในน้ำขาหมูซะอีก หากใครอยากลองรสชาติที่แตกต่างจากขาหมูเดิมๆ ก็เชิญหารับประทานสูตรนี้กันได้เลย

ทงคัตซึเซ็ต@Anego พัทยา

ร้านอาหาร Anego สาขาพัทยา ตั้งอยู่แถวพัทยาเหนือ ถนนพัทยาสายหนึ่ง อยู่ระหว่างซอย 5 และซอย 6 เปิดเวลาตั้งแต่ 17.00 - 00.00 เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เห็นแต่คนญี่ปุ่นมารับประทานกัน คนไทยและฝรั่งไม่ค่อยมี แต่อาหารที่รับประทานนั้นก็อร่อยไม่ใช่น้อยเลย
ชุดทงคัตซึมีเครื่องเคียงมากมายมาให้ครบทุกอย่าง รวมไปถึงผลไม้ตามฤดูกาลด้วย รสชาติอาหารนั้นไม่ทราบว่าเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ รึเปล่า เพราะไม่เคยไปรับประทานถึงญี่ปุ่น แต่โดยรวมแล้วดีกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นขึ้นห้างมาก หมูสันในที่ทอดกรอบน้ำมันชุ่มไปถึงด้านในทำให้ได้รสหวานมันของหมูได้อย่างดี โต๊ะที่นั่งก็มีทั้งแบบธรรมดาและแบบนั่งกับพื้น ทำให้ได้บรรยากาศในการรับประทานอาหารเหมือนได้รับประทานถึงที่ญี่ปุ่นเลย